ΧΟΙΡΙΝΟ

Αγρόκτημα
Γανίκα Αφοί ΑΕ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΡΕΑΣ

Το χοιρινό κρέας περιέχει περισσότερα μονοακόρεστα και πολυακόρεστα από κορεσμένα λιπάρα οξέα. Αυτό λοιπόν σημαίνει πως στο πλαίσιο μιας υγιεινής διατροφής μειώνει τα επίπεδα της χοληστερόλης και τον κίνδυνο εγκεφαλικού και υπέρτασης.

Περιέχει σημαντικές ποσότητες μεταλλικών στοιχείων όπως ψευδάργυρο και σίδηρο που είναι απαραίτητος στην αιμοποίηση. Επίσης, περιέχει βιταμίνες Β, ειδικά Β1, Β2 και Β3 (θειαμίνη, ριβοφλαβίνη και βιασίνη) οι οποίες είναι επίσης απαραίτητες για την απελευθέρωση ενέργειας από λίπη, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και αλκόολες, καθώς και για την ανάπτυξη των μυών και την επανόρθωσή τους.